Cervejaria Kraemerfass – Chegou ao Sul de Minas
Posted by Andre Jensen on Mon, Mar 28, 2011 @ 08:41 AM
Tudo começou na primeira década de 1.900, na cidade gaúcha de Santa Maria, na qual a família Kraemer, de origem alemã, decidiu continuar a tradição da sua terra: a produção da cerveja caseira.
No mesmo período, no Paraná, a família de imigrantes ucranianos Litwinski, também cultivava a tradição da produção de cerveja caseira.
Da união das famílias Kraemer e Litwinski surge uma geração que decide adotar o Sul de Minas para produção de uma nova cerveja artesanal, utilizando o segredo de receitas europeias e a importação de matéria-prima com tradição.
O resultado é uma cerveja moderna: Kraemerfass, que já esta sendo produzida na cidade mineira de Delfim Moreira (apenas 5 km do Hotel Fazenda (MG) Serra Bonita).
Para maiores informações: www.kraemerfass.com.br